Строчки гигантские появились в Нижегородской области
На фотографии запечатлены строчки гигантские, найденные в лесу.
Жители Нижегородской области активно делятся в соцсетях находками первых весенних грибов. Необычно высокая температура воздуха позволила открыть «тихую охоту» уже в марте.
Одной из удачливых грибников стала нижегородка Наталья, которая обнаружила полянку со строчками гигантскими в посёлке Новое Доскино Автозаводского района. Эти грибы по форме напоминают грецкие орехи и считаются съедобными после правильной обработки. Чаще всего их жарят с добавлением чеснока.
«Строчки гигантские Gyromitra gigas. Большинство ещё совсем малютки, зато первые. Кругом «заливные луга», но на прогретой опушке уже встречаются грибочки», — приводит слова Натальи публикация в социальной сети.
Эксперты обращают внимание, что строчки в сыром виде содержат ядовитые вещества. Перед любым способом приготовления грибы необходимо подвергнуть тщательной обработке для полного выведения токсинов.
