Сыр не соответствует стандартам в Нижегородской области

Нижегородская «Фабрика упаковки МТ» лишилась декларации соответствия на молочную продукцию. Действие документа приостановил Россельхознадзор по Нижегородской области и Республике Марий Эл. Поводом послужило выявление сыра, не соответствующего заявленным стандартам.

«Инспекторы выявили сыр, который “не соответствует заявленным стандартам качества и безопасности”», — заявили в пресс-службе надзорного ведомства.

Нарушение было установлено в сыре «Российский». Лабораторный анализ показал присутствие в продукте растительных масел и жиров, что прямо запрещено техническими регламентами.

«Данная информация внесена в реестр деклараций о соответствии Федеральной службы по аккредитации. По всем фактам нарушения законодательства производителю (заявителю) продукции объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований», — добавили в Россельхознадзоре.

Это не первый случай подобных нарушений в регионе. В декабре 2024 года инспекторы изъяли 18 тонн сыра «Российский» сомнительного происхождения. А в ноябре того же года партия масла борского завода была забракована из-за использования 50 тонн некондиционного молока.