18 тонн сыра «Российский» запретили продавать
Крупная партия сыра «Российский» была заблокирована от продажи в Нижегородской области.
На фабрике «Фабрика Упаковки МТ» в Нижнем Новгороде сотрудники Россельхознадзора изъяли из оборота 18 тонн сыра «Российский». Основанием для запрета реализации стали серьёзные нарушения в сопроводительных документах на продукцию.
Как установили инспекторы, молочное сырьё для изготовления этого сыра с жирностью 50% было доставлено из Республики Татарстан. Однако документы, которые должны были подтверждать его происхождение и безопасность, оказались аннулированными.
Из-за отсутствия легитимных документов проверить безопасность всей партии сыра не представляется возможным. В связи с этим ведомство ввело запрет на её продажу в розничных сетях.
Ранее, в ноябре, был выявлен похожий инцидент с молочной продукцией. Борский «Приволжский завод» использовал для производства масла 50 тонн молока, происхождение которого не было подтверждено. Сырьё поступило из Санкт-Петербурга, а его сопроводительные документы также были аннулированы. Из этого молока успели произвести партии сливочного масла «Крестьянское» (72,5%) и «Традиционное» (82,5%).
