Краснокнижный гриб «грибная капуста» найден в нижегородском лесу

Необычную находку сделали накануне
В Керженском заповеднике Нижегородской области нашли редкий гриб — спарассис курчавый, который в народе прозвали «грибной капустой». Этот вид занесён в Красную книгу России, поэтому собирать его запрещено, хотя он и съедобен.
Экземпляр обнаружили у основания дерева в сосновом лесу. В заповеднике этот гриб встретили впервые. Размер находки составил 15 на 25 сантиметров. Специалисты отметили, что ранее ближайшее известное место произрастания спарассиса находилось у деревни Лыково в Семёновском районе.
Внешне спарассис курчавый напоминает комок белых или буровато-серых волнистых пластинок, которые растут из одного основания. Согласно данным государственного биологического музея имени Тимирязева, вес плодового тела может достигать 10 килограммов. Грибница развивается в корнях и у основания стволов, вызывая их гниль. Этот гриб встречается преимущественно на Северном Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке.
Ранее в нижегородском парке «Швейцария» обнаружили другой краснокнижный гриб — грифолу курчавую, известную также как «гриб-баран» или «танцующий гриб» из-за необычной формы.


























