Фальсифицированное масло и сметана найдены в Нижегородской области

Россельхознадзор выявил нарушения в продукции молочного бренда «Белое дело». Производитель уже попадался на подобных нарушениях.
27 мая, 2026, 12:45
1
Масло с признаками фальсификата обнаружено в Нижегородской области
Источник:

Наталья Бурухина / NN.RU

Сотрудники межрегионального управления Россельхознадзора в ходе проверки продукции одного из нижегородских производителей нашли признаки фальсификации. Результаты лабораторных исследований показали несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза.
Экспертизе подверглись сладко-сливочное несоленое масло «Крестьянское» (жирность 72,5%) и сметана с массовой долей жира 20%, выпускаемые компанией «Белое дело». В обоих продуктах обнаружена сорбиновая кислота, а также нарушено соотношение метиловых эфиров жирных кислот — это свидетельствует о фальсификации.
Надзорное ведомство готовит документы для аннулирования декларации соответствия на эту продукцию. Кроме того, фирме вынесут предостережение о недопустимости нарушений.
В конце 2025 года этот же производитель уже фигурировал в скандале: тогда инспекторы выявили 18 тонн сыра «Российский» с сомнительным происхождением. Товар, оформленный с нарушениями, нашли в Нижнем Новгороде.
Читайте также