Столовая в синагоге Нижнего Новгорода: обзор меню и цен

В центре Нижнего Новгорода есть немало мест для недорогого обеда, но одно из них остаётся в тени. В столовой при городской синагоге подают блюда израильской кухни, однако о её существовании известно немногим. Мы решили проверить, чем там угощают и во сколько обойдётся обед.

Столовая расположена в здании синагоги на улице Грузинской, в нескольких минутах ходьбы от Покровки. Это удобный вариант для перекуса после прогулки по центру, рядом с основными достопримечательностями.

Снаружи никаких указателей нет. Чтобы попасть в столовую, нужно войти в здание синагоги, подняться на второй этаж и пройти в дальнее крыло. Вход свободный, охранник разрешил зайти посторонним. Заведение работает с 12:00 до 15:00.

Формат здесь нетипичный для столовой: нет раздачи и персонала в зале. Заказ нужно делать самостоятельно на кухне, обращаясь к повару. Меню с ценами и номером для перевода висит там же. Оплата картой не принимается, что стоит учесть, если интернет подводит.

В меню представлены как привычные блюда — оливье, куриная лапша, так и национальные. Цены следующие:

Для пробы мы выбрали израильский салат из баклажанов и перцев, томатный суп с чечевицей, гефелти фиш и булочку с ягодным джемом. Вместе с двумя компотами обед обошёлся в 670 рублей — для столовой это немало, особенно без гарнира. Еду пообещали принести к столику, и мы отправились искать место.

Зал оказался уютным и современным: мягкие кресла вместо стульев, зеркальные стены. В разгар дня свободных мест было много, но вскоре несколько столиков заняли другие посетители. В основном это прихожане синагоги, которые знакомы между собой, поэтому к посторонним здесь относятся спокойно.

Персонал вежливый, еду подали быстро. Порции средние, блюда выглядели аппетитно. Вкус заметно отличался от привычной столовской еды: в блюдах чувствовались необычные сочетания специй, которые сложно было определить.

Томатный суп — приятной консистенции, сытный, с пряным ореховым оттенком. После дегустации захотелось выведать рецепт у поваров. Салат — лёгкий и вкусный, состоящий только из баклажанов и перцев, но с кисло-сладкой заправкой, придававшей оригинальность. Гефелти — небольшие котлеты из рубленой рыбы с минимальным количеством специй, позволяющим почувствовать вкус продукта. Компот — из смеси ягод, в меру сладкий, без посторонних привкусов. Судя по разговорам, готовят здесь с соблюдением всех религиозных правил.

Обед получился сытным и вкусным, оправдав свою цену. По сравнению с другими городскими столовыми, это заведение выигрывает. Несмотря на относительно высокий ценник, заглянуть сюда стоит.

Блюда из этой столовой напоминают те, что подают в кафе израильской кухни «Мазл Тов», но там обед обойдётся заметно дороже. Подробнее о «Мазл Тове» и его бизнес-ланчах можно узнать в отдельном обзоре.